Het slimmedarmendieet – Michael Mosley – vertaling: Textcase – Uitgeverij Nieuwezijds – 302 blz. Het voedsel dat we innemen heeft een effect op ons lichaamsgewicht. Dat ervaren heel wat mensen dagelijks aan den lijve. Maar veel minder goed geweten is dat onze voeding een niet te onderschatten invloed uitoefent op ons immuunsysteem en op onze mentale gezondheid. We zullen ons bijgevolg zowel fysisch als psychisch beter voelen als we op een ‘slimme’ manier eten. Dit is de kern van de boodschap in het boek van dokter Michael Mosley, een bekend BBC-journalist en presentator. In het begin van zijn boek neemt dokter Mosley ons mee op reis door zijn eigen maag- en darmstelsel en dit door middel van een pilcamera. Na een passage door slokdarm, maag en dunne darm komt deze camera uiteindelijk terecht in het gebied dat bevolkt wordt een bonte verzameling van duizenden soorten bacteriën, schimmels en virussen: de dikke darm. De verzameling van deze…